Gastronomija

Doboš torta

Tradicionalna   slavonska   slastica   –   Doboš   Torta Za  izradu   „Doboš  Torte“   potrebno  je  veliko  strpljenje   i   pažljivi  rad. „Dobošica“  kako  popularno  nazivaju  Doboš  Tortu     izazov  je  svima   i   brojne  su  mogućnosti  pripreme. Međutim,  samo  je  jedan  original… Osam  tankih  kora,  čokoladni  nadjev   i   grilijaš  ukrasne  trake Sastojci   za   biskvit kore 8   jaja 8   žlica  šećera 8  …
Više
Gastronomija

Slavonsko – baranjska tradicionalna slastica od trešanja i sira

Slavonsko –  baranjska  tradicionalna  slastica  od  trešanja  i  siraSastojci170  grama brašna170  grama maslaca140  grama šećera50  mililitara mlijekatri žlice kakaa  u  prahutri jajajedna  i  pol žličica praška za pecivajedan vrećica vanilin šećera600  grama trešanja  ili350  grama višanja iz kompotaKrema750  grama nemasnog svježeg sira 140  grama šećera70  grama maslaca60  grama škrobnog brašna  Gustina četiri jajajedna vrećica vanilin…
Više
Gastronomija

VUKOVARSKA PITA

VUKOVARSKA   PITASastojci  za  biskvit10  bjelanjaka30  dkg  šećera25  dkg  oraha25  dkg  grožđica10  dkg  brašna prašak  za  pecivoSastojci  za  kremu10   žumanjaka15   žlica  šećera  u  prahu10   dkg  čokoladeSastojci  za  čokoladnu  glazuru10   dkg  čokolade8   dkg  margarina3   žlice  šećera  u  prahu3   žlice  vodePripremaOd  bjelanjaka  se  napravi  čvrsti  snijeg,  te  se  u  njega  dodaju:  šećer, mljeveni  orasi, grožđice,  brašno  i  prašak …
Više
Gastronomija

Požeški vinogradarski ćevap

Požeški vinogradarski ćevapSASTOJCI ZA 15 OSOBA:- 25 komada svinjske vratine- 15 komada juneće vratine ili but- 0,5 kg slanine- 3 glavice luka- 3 paprike- Sol, papar, mljevena crvena paprika- KrumpirPRIPREMA:1. Komade mesa izrezati prst debelo, začiniti solju, paprom i mljevenom crvenom paprikom, te ostaviti u pacu barem 24 sata2. Na ražanj naizmjence nabadati komad svinjetine,…
Više
Izleti i ture

Manastir Sv. Nikole

Manastir Sv. NikoleManastir sv. Nikole (Nikolaja) nalazi se oko 3 km južno od grada Orahovice, ispod gorskih vrhova Petrov vrh i Djedov nos. Manastir je smješten na osami, u manjoj brdskoj dolini gornjeg toka Babinog potoka koji nedaleko izvire pod nazivom Iskrica. Manastir sv. Nikole osnovan je krajem 16. stoljeća.
Više
Izleti i ture

Stari grad Kaptol

Stari grad KaptolU središtu mjesta Kaptol nalaze se u velikom opsegu sačuvani ostatci utvrde, crkve i stambenog trakta, te nedavno obnovljeni crkveni zvonik. Kaptolska utvrda šesterokutni je kasnogotičko-renesansni kaštel s kružnim polukulama i četvrtastom ulaznom kulom. Utvrda je bila okružena opkopom vjerojatno punjenim vodom iz obližnjeg potoka tako da je pristup bio moguć samo preko…
Više
Događanje

Advent u Baranji – Božićni sajam u Belom Manastiru

Pozivamo sve vas koji volite onaj topli osjećaj blagdana da ste posjetili glavni trg u Belom Manastiru na prvu i treću nedjelju Adventa (1.12.2013. i 15.12.2013.) i prošetali simpatičnim Božićnim sajmom. Na trgu pored osvijetljenog živog božićnog drvca očekivala su vas mnoštvo štandova s tradicionalnim proizvodima poput kolača, meda, prirodnih sokova, rakije, vina, zimnice, štandovi…
Više
Događanje

Advent u Baranji – Zimski vašar i Čvarakfest u Karancu

Advent u Baranji – Zimski vašar i Čvarakfest u Karancu I ove godine, 7. i 8. prosinca 2013., posjetitelji su mogli doživjeti pravi seoski Zimski vašar u Karancu! ZIMSKI VAŠAR U subotu, 7. prosinca 2013., održana je zanimljiva izložba u Društvenom domu gdje su posjetitelji mogli doznati kako su mještani Karanca uređivali svoje domove za…
Više
Događanje

Advent u Baranji – Kristkindl Markt u Zmajevcu

Advent u Baranji – Kristkindl Markt u Zmajevcu Dragi stanovnici vinarskog sela Zmajevac pozivali su vas da im se pridružite na tradicionalnoj manifestaciji „Kristkindl“ i pratite ih dok odjeveni u božićne anđele – Kristkindle (Male Isuse) obilaze selo. U subotu 21.12.2013. posjetili ste blagdanski ukrašene i stotinama lampica osvijetljene vinske ulice tzv. surduke, koje su…
Više
Događanje

Božićni sajam “Advent u našem gradu 2013.” – Nova gradiška 20.- 21. prosinca 2013

Od 20. do 21. prosinca 2013. godine, u Društvenom domu, Trg dr. Franje Tuđmana 1, u Novoj Gradiški, održan je 7. Božićni sajam “Advent u našem gradu 2013.” Na sajmu su se predstavila obiteljska poljoprivredna gospodarstva novogradiškog kraja, udruge, zadruge, obrti i drugi izlagači s autohtonim proizvodima, rukotvorinama, bogatom gurmanskom ponudom, vinima, rakijama, originalnim božićnim…
Više