Početna stranica » Slavonija i Baranja

Gastronomija

Doboš torta

Tradicionalna   slavonska   slastica   –   Doboš   Torta Za  izradu   „Doboš  Torte“   potrebno  je  veliko  strpljenje   i   pažljivi  rad. „Dobošica“  kako  popularno  nazivaju  Doboš  Tortu     izazov  je  svima   i   brojne  su  mogućnosti  pripreme. Međutim,  samo  je  jedan  original… Osam  tankih  kora,  čokoladni  nadjev   i   grilijaš  ukrasne  trake Sastojci   za   biskvit kore 8   jaja 8   žlica  šećera 8  …
Gastronomija

Slavonsko – baranjska tradicionalna slastica od trešanja i sira

Slavonsko –  baranjska  tradicionalna  slastica  od  trešanja  i  siraSastojci170  grama brašna170  grama maslaca140  grama šećera50  mililitara mlijekatri žlice kakaa  u  prahutri jajajedna  i  pol žličica praška za pecivajedan vrećica vanilin šećera600  grama trešanja  ili350  grama višanja iz kompotaKrema750  grama nemasnog svježeg sira 140  grama šećera70  grama maslaca60  grama škrobnog brašna  Gustina četiri jajajedna vrećica vanilin…
Gastronomija

VUKOVARSKA PITA

VUKOVARSKA   PITASastojci  za  biskvit10  bjelanjaka30  dkg  šećera25  dkg  oraha25  dkg  grožđica10  dkg  brašna prašak  za  pecivoSastojci  za  kremu10   žumanjaka15   žlica  šećera  u  prahu10   dkg  čokoladeSastojci  za  čokoladnu  glazuru10   dkg  čokolade8   dkg  margarina3   žlice  šećera  u  prahu3   žlice  vodePripremaOd  bjelanjaka  se  napravi  čvrsti  snijeg,  te  se  u  njega  dodaju:  šećer, mljeveni  orasi, grožđice,  brašno  i  prašak …
Gastronomija

Požeški vinogradarski ćevap

Požeški vinogradarski ćevapSASTOJCI ZA 15 OSOBA:- 25 komada svinjske vratine- 15 komada juneće vratine ili but- 0,5 kg slanine- 3 glavice luka- 3 paprike- Sol, papar, mljevena crvena paprika- KrumpirPRIPREMA:1. Komade mesa izrezati prst debelo, začiniti solju, paprom i mljevenom crvenom paprikom, te ostaviti u pacu barem 24 sata2. Na ražanj naizmjence nabadati komad svinjetine,…
Izleti i ture

Manastir Sv. Nikole

Manastir Sv. NikoleManastir sv. Nikole (Nikolaja) nalazi se oko 3 km južno od grada Orahovice, ispod gorskih vrhova Petrov vrh i Djedov nos. Manastir je smješten na osami, u manjoj brdskoj dolini gornjeg toka Babinog potoka koji nedaleko izvire pod nazivom Iskrica. Manastir sv. Nikole osnovan je krajem 16. stoljeća.
Izleti i ture

Stari grad Kaptol

Stari grad KaptolU središtu mjesta Kaptol nalaze se u velikom opsegu sačuvani ostatci utvrde, crkve i stambenog trakta, te nedavno obnovljeni crkveni zvonik. Kaptolska utvrda šesterokutni je kasnogotičko-renesansni kaštel s kružnim polukulama i četvrtastom ulaznom kulom. Utvrda je bila okružena opkopom vjerojatno punjenim vodom iz obližnjeg potoka tako da je pristup bio moguć samo preko…
Događanje

Božićni sajam “Advent u našem gradu 2013.” – Nova gradiška 20.- 21. prosinca 2013

7. Božićni sajam “Advent u našem gradu 2013.” – Nova gradiška 20.- 21. prosinca 2013. Približava nam se mjesec prosinac, a time i blagdan Božić. Kao i proteklih šest godina, u susret Božiću, Turistička zajednica grada Nova Gradiška, od 20.- 21. (petak-subota) prosinca 2013. godine u Društvenom domu, Trg dr. Franje Tuđmana 1, u Novoj…
Događanje

“Žive jaslice” u Aljmašu

Jaslice su prikaz Isusova rođenja opisanoga u Evanđeljima po Mateju i Luki.Postoje i žive jaslice s ljudima odjevenima u Mariju i Josipa, koji nepomično stoje, dok živo dijete, koje predstavlja Isusa, leži u jaslama. Vol i magarac su često sastavni dio jaslica, makar se ne spominju u biblijskom opisu Isusova rođenja.Prve jaslice postavio je sv….
Događanje

Advent u Baranji – Božićni sajam u Belom Manastiru

Advent u Baranji – Božićni sajam u Belom Manastiru   Pozivamo sve vas koji volite onaj topli osjećaj blagdana da posjetite glavni trg u Belom Manastiru na prvu i treću nedjelju Adventa (1.12.2013. i 15.12.2013.) i prošećete simpatičnim Božićnim sajmom. Na trgu pored osvijetljenog živog božićnog drvca očekuje vas mnoštvo štandova s tradicionalnim proizvodima poput…
Događanje

Advent u Baranji – Zimski vašar i Čvarakfest u Karancu

Advent u Baranji – Zimski vašar i Čvarakfest u Karancu I ove godine početkom Adventa 7. i 8.12.2013. posjetite Karanac idoživite pravi seoski Zimski vašar! ZIMSKI VAŠAR U subotu 7.12.2013 pogledajte zanimljivu izložbu u Društvenom domu gdje ćete doznati kako su svoj dom za Božić u prošlosti uređivali mještani Karanca. Predvečer se opustite te u…