Gastronomija

Tradicionalna goranska delicija – Zapešt na domaćen kruhe

Sastojci  za  zapešt40  dekagrama  suhe  pancete4   režnja  češnjakaSastojci    za    kruh1  svježi  kvasac1  kilogram  glatkog  brašna2  decilitra  mlijeka1  decilitar  maslinovog  uljamalo  šećerasolPripremaPanceta  i  češnjak sitno se nasjeckaju da se dobije namaz  –  zapešt.Za kruh se doda kvasac da se digne sa šećerom.Kada se digne,  zajedno sa ostalim sastojcima umijesi se glatko tijesto.Potom se umiješano tijesto  stavi …
Gastronomija

Tradicionalni goranski recepti

Tradicionalni  goranski  recepti  iz  bakine  škrinjiceSočna  krumpir  pita  sa  orasimaSastojci:1  kg krumpira 25  dkg mjevenih oraha25  dkg šećera250 dkg maslaca2  žlice kakaa3  žlice ruma Priprema:Krumpir se skuha,  potom ocijedi  i  gnječilicom za krumpir napravi pire. Umiješa se maslac izrezan na listiće,  te  se dodaju orasi,  šećer,  kakao  i  rum. Pripremljena smjesa stavi  se  u  namašćen …
Za stručnjake i turističke djelatnike

Festival Starina „Iz Bakine Škrinjice“

Festival  Starina  „Iz Bakine Škrinjice“   osmišljen je 2010. godine  na inicijativu Udruge „Plodovi gorja Gorskog kotara“, prihvaćen na suorganizaciju od Turističke zajednice općine Ravna Gora,   te od samog početka podržan od  Općine  Ravna Gora,  Primorsko – Goranske županije i  Ministarstva Poljoprivrede. Zahvaljujući pokroviteljima, vjernim sponzorima,  te vrijedim suorganizatorima, brojna raznovrsna događanja pod kapom „Škrinjice“  održavaju…
Predlažemo vam

Dan turizma i borovnica

Dan turizma i borovnica 2018 07.07.2018. Ravna Gora subota, 7. srpnja 2018. Ispred Turističkog ureda (SPC Goranka) od 8,00 – Ravnogorska zelena tržnica Program uz Dan borovnica za izletnike – 10:00 do 11:00 – okupljanje i prijave uz degustaciju delicija od borovnica (ispred Turističkog ureda). Kotizacija po osobi 20,00 kuna (za djecu gratis) degustacija delicija od borovnica, vođenje,…
Predlažemo vam

Bundevijada 2015.

Bundevijada 2015.Dana 10. i 11. listopada pozivamo Vas u Vrbovsko. U organizaciji Turističke zajednice Grada Vrbovskog  i ove će se godine održati tradicionalna XI. Bundevijada –  izložba autohtono uzgojene hrane i običaja Gorskoga kotara. U bogatom dvodnevnom programu koji će trajati od 10,00 do 18,30 sati    moći ćete doživjeti običaje i baštinu Vrbovskog i Gorskog…
Predlažemo vam

Festival malina Skrad

Festival malina SkradSkrad je u subotu, 04. srpnja 2015. godine domaćin tradicionalne zabavno – gastronomske fešta pod nazivom „ Festival malina“. Skrad će od jutarnjih sati mirisati na maline pa će svi ljubitelji ovog slasnog voća moći uživati u slatkim delicijama.Ne zaboravite da posjet „Festivalu malina“ možete spojiti sa izletom u zaštićeni krajobraz Zeleni vir…
Predlažemo vam

Festival Starina „Iz Bakine Škrinjice“

Festival  Starina  „Iz Bakine Škrinjice“Festival traje mjesec dana, započinje u drugoj polovici travnja, završava u svibnju i obuhvaća tematske izložbe fotografija, ručnih radova, tradicijskih proizvoda, suvenira…organizaciju tradicijskih radionica, škole u prirodi, stručnih skupova sve do centralnog sajma uprizorenja baštine i tradicije uz bogat kulturno – zabavni program.  Glazbenim, informativnim, kreativnim  i  izložbenim sadržajima „Škrinjica“ je…
Predlažemo vam

Sanjkaški kup Gorskog kotara

Sanjkaški kup Gorskog kotara11.01.2014. – 09.03.2014. / DelniceNatjecanje se održava na nakoliko lokacija u Gorskom kotaru po unaprijed određenom rasporedu i to svake subote. Ukoliko se dogodi, da zbog nedostatka snijega predviđeni domaćin nije u mogućnosti pripremiti natjecanje, isti se prebacuje na kraj kalendara natjecanja, a natjecanje se nastavlja slijedeći vikend po utvrđenom redoslijedu.Kalendar utrka:11….
Jeste li znali

Kupska dolina

Gornji tok rijeke Kupe, koji dijelimo sa susjednim općinama Brod Moravice i Čabar, sjeverni je dio područja znan kao Kupska (ili Brodska) dolina. Najturističkiji je dio delničkog kraja, pa i Gorskog kotara u cjelosti. Najniže točke ovdašnjeg toka Kupe su na oko 220 m nad morem, a okolni susjedni reljefni okvir risnjačko-drgomaljske skupine seže do…
Jeste li znali

Fužinarska jezera

Fužinarski je kraj izuzetno bogat vodom. Fužine su naseljeno mjesto koje u Hrvatskoj primi najveću godišnju količinu oborine. Ovdje godišnej padne između 1500 do 2000 mm padalina po četvornom metru, a u ekstremnim godinama i do 4000 litara. Da bi se ta silna količina vode zadržala i iskoristila, u Fužinama su izgrađena tri akumulacijska jezera….