
Gastronomija
Bijeli žganci
Bijeli žganciPOTREBNO:½ kg krumpirabrašno po potrebi1 žlica mastisolNAČIN PRIPREME:Krumpir oguliti i oprati te staviti kuhati u slanu vodu. Kuhani krumpir ocijediti te propasirati. Staviti u zamašćen lonac te dodati oštro brašno dok žganci dobijuželjenu tvrdoću. Žgance peći na laganoj vatri oko 45 min, tj. dok se dobro izmiješa krumpir s brašnom te se izgubi okus…

Gastronomija
Vanjkuši sa špekom
Vanjkuši sa špekomPOTREBNO:1 jaje2 dl vodemalo solibrašno po potrebiNadjev:½ svježeg sira1 jajevrhnjesol15 dag špeka1 glavica crvenog luka10 dag maslacaNAČIN PRIPREME:Zamijesiti sastojke (jaje, sol, brašno i vodu) i dobro razraditi tijesto, da ne bude pretvrdo niti premekano. Tijesto razvaljati i ravnomjerno ga namazati nadjevom od sira. Izrezati rolice širine 5 cm te od njih napraviti vanjkuše….

Gastronomija
Moslavačka juha od gljiva
Moslavačka juha od gljivaSastojciJedan dcl uljaPet dkg slaninePet dkg šunkeDeset dkg lukaDeset dkg celeraDvadeset dkg mrkveČetrdeset dkg gljivaPedeset dkg krumpiraPripremaNa ulju se pirja slanina, šunka, mrkva, luk i celer. Zatim se dodaju gljive, prema osobnom izboru: šampinjoni, vrganji. Krumpir se izreže na kockice i stavi u slanu vodu na kuhanje.Kad je krumpir skuhan, dio se …

Izleti i ture
Jelengrad
U povijesnim se izvorima spominje kao Szarvasko (prema madž. szarvas = jelen). Prema postojećim podacima izgrađen je u drugoj polovici 13. stoljeća, u vrijeme kad je čitav moslavački posjed bio u vlasništvu porodice Makarijevića. Kasnije su vlasnici bili Čupori Moslavački, zatim Bakaczi de Erdody. U drugoj polovici 16. stoljeća pao je u ruke Turaka. Nakon…

Izleti i ture
Košuta grad
Iako se prvi puta spominje 1334.g. (Cosucsak) oblik zemljanih utvrda, format opeke te način izvedbe lica zida na romanički način, a i činjenica da je već početkom 14. st. pod burgom postojalo već razvijeno podgrađe sa župnom crkvom, govore o njegovom vjerojatnom nastanku još u 13. st. U to vrijeme je čitav moslavački posjed bio…

Izleti i ture
Bela crkva
Pavlinski samostan je osnovan u drugoj polovici 13. stoljeća, prvi put se spominje u pisanoj ispravi 1295. g.Prema nekim izvorima tada je izgrađena samostanska kuća i crkva. Tokom slijedeća dva stoljeća pavlini stječu brojne posjede, te grade novu crkvu i samostanske objekte zaštićene zidom i kulama. Središnje mjesto je zauzimala crkva posvećena blaženoj Djevici Mariji.Arhiv…

Izleti i ture
Park prirode Lonjsko polje
Park prirode Lonjsko polje kao močvarno područje ubraja se među najugroženija staništa na svijetu. To je najveće zaštićeno močvarno područje ne samo u Hrvatskoj već cijelom Dunavskom porječju. Uvršten je u tzv. Ramsarski popis močvara koje su od međunarodnog značaja, osobito kao prebivalište ptica močvarica. Prema kriterijima direktive o pticama Europske unije, to područje pripada…

Izleti i ture
Izvor pakline – šmira (Naftni bunar Martin)
Moslavina se ubraja među naša najstarija nalazišta pakline(nafte).Naziv paklina nalazimo u upotrebi od pamtivijeka, u Mezopotamiji, Egiptu i zemljama Bliskog istoka,a označavao je rudu koja je zapravo jedan oblikskrutnute nafte tamne boje.U svakodnevnoj upotrebi riječ paklina je dobila religijsko značenje, “pakao”, “pekel”, jer tamo u unutrašnjosti obitava “crni đavao”. Prvi zapisi o korištenju pakline u…

Izleti i ture
Podgradska
Naseljeni dio ispod Košutgrada, kuda je tekao potok Podgradski Jarak, zvao se Podgradska.Podgradska je bilo naselje ispod grada koje su naseljavali uglavnom obrtnici i trgovci koji su pored svojih kuća i vrtova imali radnje i trgovine.Čini se da je tu postojala i župna crkva Sv. Martina jer se ona spominje u Moslavini 1334. g. Područje…
