Gastronomija
RI gastro: Tjedan bakalara i čokolade
RI gastro: Tjedan bakalara i čokoladeDani gastronomije, RI gastro, održavaju se s ciljem učenja i očuvanja tradicije mediteranske prehrane u nas, a čije blagotvorno djelovanje dokazuju brojne studije. Kako bi očuvali tradiciju takve prehrane, koji su prakticirali naši stari te njezino vraćanje u jelovnike domaćinstava i restorana, tijekom manifestacije niz ugostitelja – po popularnim cijenama…
Gastronomija
Crikveničke rupice
CRKVENIŠKE RUPICE ZELENJAVUN(balice – kolubice – gunjci)Sastojci:• Srdela (pištać) 1 kg• Češnjak 40 g• Peršin 30 g• Kukuruzno brašno 150 g• Ulje za prženje 500 ml• Sol, papar, maslinovo uljeRibu očistiti, oprati te pustiti da se ocijedi. U posebnu posudu staviti ribu, dodati sitno nasjeckani češnjak, peršin, sol, papar, masli novo ulje i kukuruzno brašno….
Gastronomija
Primorski specijalitet – Rukavački presnac po receptu none Pepine
Rukavački Presnac(po receptu none Pepine)Nadjev (pašt) jedna žlica masti, masla ili maslacapola kapule ( luka )2,5 – 3 decilitra mlakog mlijekadvadeset pet dekagrama maslacatrideset dekagrama šećerajedna čajna žličica klinčićadvije čajne žličice cimeta ( kanela )dvadeset dekagrama grožđicaosam jajajedna naribana jabukajedna velika žlica sirove rižejedna pinka kruha od „jučer“ ( od jednog kilograma )Tijesto za koricudvadeset…
Gastronomija
Crikvenička batuda
Crikvenička batudaSastojci:(za 4 osobe) 100 g fažola 40 g ječma 120 g krumpira 50 g mrkve, 70 g kukuruza 50 g češnjaka i peršina za pešt 1 litra temeljca 30 g zelene paprike kapula, 30 g rajčice 150 g suhih rebara ili vratine 200 g pancete sol, papar, peršin, lovor Priprema:Fažol staviti dan ranije da…
Gastronomija
PAVLINSKA TORTA – GASTRO SUVENIR CRIKVENICE
Crikvenica osim raznih podsjetnika iz prošlosti u obliku starih građevina i iskopa, ima i prvi izvorni gastronomski suvenir – Pavlinsku tortu, koji na specifičan način promovira kulturno-povijesnu baštinu crikveničkoga kraja.Pavlinska je torta svojevrsni gastro vremeplov i odvodi nas u vrijeme kada su na crikveničkome području živjeli u puku omiljeni “bijeli fratri”, koji su strpljivo, neumorno …
Za stručnjake i turističke djelatnike
DRIVENIK – ČUVAR KROZ POVIJEST
Projekt “Drivenik – čuvar kroz povijest” uspješno je prve stranice ispisao 27. i 28. travnja 2013. (subota i nedjelja), uoči proslave bladana sv. Dujma (Dujmove). U kaštel su uselili vitezovi, a pod zidinama su niknuli srednjovjekovni tabori sa srednjovjekovnom bolnicom.Uspješno oživljavanje srednjovjekovne povijesti unutar i izvan kaštela Drivenik organizirali su Turistička zajednica Vinodolske općine, Udruga…
Događanje
Prosinac – Čavle
Prosinac – Čavle (Rijeka)5.12.2013. Sv. Mikula – Dom Čavle 10.12.2013. Djed Božićnjak – Dom Čavle 13.12.2013. Gdje sam – tko sam – kviz – Dom Čavle – 18 sati 21.12.2013. Grobnička skala – Dom Čavle – 20:20 sati 21.12.2013. Gdje sam – tko sam – kviz…
Događanje
Advent 2013. u Rijeci
Niz glazbenih, gastro i zabavnih događanja očekuje nas ovog Adventa u Rijeci. Za sve posjetitelje pripremljena je prava adventska čarolija u samom centru grada koja i ove godine obuhvaća prigodni božićno – novogodišnji sajam, programe za djecu i odrasle na pozornici, kućicu Djeda Mraza, zabavni lunapark, vlakić Djeda Božićnjaka i klizalište „Morska pahuljica“. Božićno-novogodišnji sajam…
Događanje
ŠESTI RALLY HALUBJE – LIBURNIJA
ŠESTI RALLY HALUBJE – LIBURNIJANa dan Halubajskog karnevala, u subotu 24. siječnja, sa startom u Viškovu, odvijat će se još jedan bez sumnje vrhunski spektakl, dojmljiva i specifična manifestacija jedinstvena imena a sve za ljubitelje maškara, karnevala, oktana i životnog veselja. Iz Viškova skupina šarenih prometala na dva,četiri i više kotača nastaviti će put do…
Događanje
Karneval Opatija 2016
Doživite karneval u Opatiji! 17.01., nedjelja• PREDAJA KLJUČEVA GRADA PUSNOM GRADONAČELNIKU, PODIZANJE KARNEVALSKE ZASTAVE I PUSTA 10:30 h Tržnica 24.01., nedjelja• 19. DJEČJI KARNEVALSKI KORZO13:00 h ulica Maršala Tita / od Tržnice do Slatinel 29.01., petak• MAŠKARANI KLAPSKI MARATON20:00 h 31.01. nedjelja• 32. BALINJERADA10:00 h trening 12:00 h start utrke kod hotela Bristol 12:40…
