12. Festival šparuga u Lovranu

12. Festival šparuga u Lovranu održan je od 14. do 29. travnja 2012. godine.

U nedjelju, 15. travnja 2012. godine, održana je glavna fešta na Trgu slobode. Divlja šparuga, koja raste na obroncima Učke, poznata je gastronomska delicija, a kvalitetu i poseban okus daje joj aerosol (kombinacija morskog i planinskog zraka). Najpoznatiji recept je “fritaja” (jaja, divlje šparuge i pršut).

Program glavne fešte od šparuga 15. travnja 2012. godine na Trgu slobode bio je sljedeći:

  • 17:00 sati – grupa „Pešekani“
  • 19:00 sati – VELA FRITAJA od 1.000 jaja i 30 kg divljih šparuga u tavi promjera 2 metra koju je spravio chef Boris Mihovilić, uz Puhački orkestar Lovran
  • 20:00 sati – grupa „Pešekani“