Gastronomija
Ninska Šokolijada
Šokolijada 14.07.2018 – 15.07.2018 – Višeslavov trg i Ulica Petra Zoranića ( ljetna pozornica kod crkve sv. Križa) Šokolijada je međunarodna etno i gastronomska manifestacija s izložbeno sajamskom priredbom koja je očuvala od zaborava ekskluzivni gastronomski proizvod šokol.Šokolijada je međunarodna etno i gastronomska manifestacija s izložbeno sajamskom priredbom koja je očuvala od zaborava ekskluzivni gastronomski…
Gastronomija
Fešta od kamenica 24.03.2012 Dubrovnik
Priča o kamenici kao školjki afrodizijačkih svojstava poznata je od davnina kada su je na renesansnim gozbama dubrovačke vlastele sa zadovoljstvom kušali onodobni plemenitaši. Legenda o magičnim svojstvima ove školjke nije bila tajnom ni za austrijske careve koji su je često uživali na svojim jelovnicima. Riječ je o kamenici iz Malostonskog zaljeva, dijelu dubrovačkog kraja…
Događanje
12. Festival šparuga u Lovranu
12. Festival šparuga u Lovranu održan je od 14. do 29. travnja 2012. godine. U nedjelju, 15. travnja 2012. godine, održana je glavna fešta na Trgu slobode. Divlja šparuga, koja raste na obroncima Učke, poznata je gastronomska delicija, a kvalitetu i poseban okus daje joj aerosol (kombinacija morskog i planinskog zraka). Najpoznatiji recept je “fritaja”…
Događanje
TUBERFEST – sajam istarskog bijelog tartufa i poljoprivrednih proizvoda
XXII TUBERFEST – sajam istarskog bijelog tartufa i poljoprivrednih proizvoda održan je 24. i 25. listopada 2015. godine u Livadama. Tuberfest je tradicionalna manifestacija koja se od 1994. godine svake godine u listopadu održava u Livadama, Općina Oprtalj, s ciljem promocije, degustacije i prodaje tartufa kao jedinstvenog gastro proizvoda područja. Na prodajnoj izložbi sudjelovale su…
Događanje
Eno-gastro jesen u Istri
13.10. Kestenijada Oprtalj – 4. Sajam kestena i jele i proizvoda od kestena; manifestacija u znaku kestena, pečenja kestena, predavanja na temu kestena, slastica od kestena, meda od kestena… dječji program i glazba za ples. Castanea sativa ili kesten plod je blago slatkastog okusa i visoke hranjive vrijednosti. Ova se nutritivna voćka u gastronomiji upotrebljava…
Događanje
Vikend tartufa 02.11.2013 – 03.11.2013 Buzet
Vikend tartufa održan je 02.11.2013 – 03.11.2013 u Buzetu kao dio manifestacije Dani tartufa 2013. Posjetitelji su imali priliku pogledati izložbu tartufa, degustirati i kupiti tartufe i proizvode od tartufa, kao i istarske domaće proizvode poput pršuta, sira, maslinovog ulja, vina, meda, džemova, marmelada, prirodnih sokova, domaćih keksa, domaće tjestenine i rakija. Osim promoviranja, degustacije…
Događanje
DANI SMOKAVA
**Dani Smokava u Gradu Krku: Slavlje Okusa i Zabave** Od 2. do 4. rujna, Grad Krk postaje središte zabavno-gastronomske manifestacije posvećene smokvama. Tijekom ovog trodnevnog događanja, posjetitelji će imati priliku uživati u raznovrsnim jelima od smokava koja će se posluživati u dvadesetak ugostiteljskih objekata diljem grada. Program na Veloj placi uključuje prodajnu izložbu proizvoda od…
Događanje
Dani istarskih šparoga
Dani Istarskih šparoga 23.03.2012 – 01.05.2012 Brtonigla, Buje, Novigrad, Umag Šparogurmani ne propustite Dane istarskih šparoga! Od 23. ožujka do 1. svibnja miris šparoga i toplina istarske gostoljubivosti kružit će restoranima sjeverozapadne Istre. Šesti Dani istarskih šparoga tijekom ožujka i travnja omogućit će istinskim „šparogurmanima“ uživanje u maštovitim, ukusnim i mirisnim delicijama spravljenim na bazi…
Događanje
Dani tartufa u Istri
Dani Istarskih šparoga 23.03.2012 – 01.05.2012 Brtonigla, Buje, Novigrad, Umag Šparogurmani ne propustite Dane istarskih šparoga! Od 23. ožujka do 1. svibnja miris šparoga i toplina istarske gostoljubivosti kružit će restoranima sjeverozapadne Istre. Šesti Dani istarskih šparoga tijekom ožujka i travnja omogućit će istinskim „šparogurmanima“ uživanje u maštovitim, ukusnim i mirisnim delicijama spravljenim na bazi…
Događanje
Ninska Šokolijada
Šokolijada, međunarodna etno i gastronomska manifestacija, održana je od 16. do 17. srpnja 2016. godine na Višeslavovom trgu i Ulici Petra Zoranića, kod ljetne pozornice crkve sv. Križa. Ova manifestacija ima za cilj očuvanje od zaborava ekskluzivnog gastronomskog proizvoda – šokola. Manifestacija započinje na samom početku godine kada vrijedni šokolari pripremaju ovu jedinstvenu deliciju. Završava…
