Gastronomija
Vanjkuši sa špekom
Vanjkuši sa špekomPOTREBNO:1 jaje2 dl vodemalo solibrašno po potrebiNadjev:½ svježeg sira1 jajevrhnjesol15 dag špeka1 glavica crvenog luka10 dag maslacaNAČIN PRIPREME:Zamijesiti sastojke (jaje, sol, brašno i vodu) i dobro razraditi tijesto, da ne bude pretvrdo niti premekano. Tijesto razvaljati i ravnomjerno ga namazati nadjevom od sira. Izrezati rolice širine 5 cm te od njih napraviti vanjkuše….
Gastronomija
Bijeli žganci
Bijeli žganciPOTREBNO:½ kg krumpirabrašno po potrebi1 žlica mastisolNAČIN PRIPREME:Krumpir oguliti i oprati te staviti kuhati u slanu vodu. Kuhani krumpir ocijediti te propasirati. Staviti u zamašćen lonac te dodati oštro brašno dok žganci dobijuželjenu tvrdoću. Žgance peći na laganoj vatri oko 45 min, tj. dok se dobro izmiješa krumpir s brašnom te se izgubi okus…
Predlažemo vam
10. revija dokumentarnog filma FIBULA
10. revija dokumentarnog filma FIBULADeseto izdanje Fibule, revije dokumentarnog filma u organizaciji Doma kulture Sisak, ponovno će okupiti brojna imena svijeta dokumentarnog filma pa će i ove godine Sisak biti okupljalište filmskih redatelja. Ovogodišnji kum Fibule dolazi iz Sarajeva – Nedžad Begović. Njegovi filmovi su već nekoliko puta na Fibuli oduševljavali publiku, te se nalaze…
Predlažemo vam
I ovaj mjesec petak je dan za muzej!
Muzej SisakI ovaj mjesec petak je dan za muzej!Akcijom „Petak, dan za muzej!“ Muzej svim pojedinačnim posjetiteljima svakog prvog petka u mjesecu nudi besplatan ulaz i besplatno stručno vodstvo u Muzeju, Ulica kralja Tomislava 10, od 7,30 do 15,30 sati.Osim izložbe “Fragmeti: Sisak od prapovijesti do suvremenosti” i Memorijalne radionice Nikole Karasa, svi posjetitelji mogu…
Regija
Sisački povijesni prsten
Sisački povijesni prsten priča je o povijesti grada Siska. Taj kulturni projekt smješten tik pokraj šetnice uz Kupu i zgradu Malog Kaptola u sedam slika, smještenih ispod parterne…
