Blagdan Sv. Vinka i blagoslov vinograda

Blagdan Sv. Vinka i blagoslov vinogradaNa blagdan Svetog Vinka 22. siječnja, zaštitnika vinara, običaj je blagoslova vinograda i obilježavanja početak novog ciklusa rasta vinove loze. U brdovitim područjima Gore Glušići i Skitače, vinova loza uzgajala se od davnina na tzv. lozinama. Loza bi se posadila uz jasen na kraju njive ili dolca i po njemu bi se penjala i davala plod. Lozina se nije obrezivala, plijevila ni špricala, jedino se zemlja oko nje okopavala i gnojila. To je bio najstariji oblik obrađivanja vinograda na škrtoj kamenoj zemlji. Jedna od najstarijih sorti na tom području bila je pucovina (nazvana po tome što daje pucketavi okus na nepcu). U Sv. Martinu vinova loza uzgaja se od 19. st. kada je tim područjem upravljao barun Lazzarini, a danas se malvazija, pinot i merlot mogu kušati u agroturizmu Kaštel Pineta te pod vinskom etiketom San Martino. Dok se u Ripendi Bregu loza kultivirala prije više od sto godina te se i dalje čuvaju stare sorte kao što je lagani gamai (borgonja), u selu Kranjci mladi vinari Živolić, Glavičić i Juričić oplemenjuju nasljeđene nasade i unose novu svježinu u stare sorte. Najbolja vina Labinštine možete kušati u većini labinskih i rabačkih restorana, konoba, agroturizama te na Vinskoj cesti Labinštine.www.rabac-labin.com/hr/15-vinske-ceste