Gastronomija

Ninska Šokoljada

19. srpanj 2015  Tradicija pripremanja suhomesnatog jela šokola u ninskom kraju seže još u daleko 17. stoljeće. I dan danas tvrdi se da svaka obitelj svoj recept za pripremu tog ukusnog jela od mesa svinjske vratine čuva u tajnosti. Od kuće do kuće svaki je šokol različit i upravo je ta tradicija povod da se…
Gastronomija

Ninska Šokolijada

Šokolijada 14.07.2018 – 15.07.2018 – Višeslavov trg i Ulica Petra Zoranića ( ljetna pozornica kod crkve sv. Križa) Šokolijada je međunarodna etno i gastronomska manifestacija s izložbeno sajamskom priredbom koja je očuvala od zaborava ekskluzivni gastronomski proizvod šokol.Šokolijada je međunarodna etno i gastronomska manifestacija s izložbeno sajamskom priredbom koja je očuvala od zaborava ekskluzivni gastronomski…
Gastronomija

Ninski šokol

Šokol je suhomesnati proizvod koji se dobiva od mesa svinjske vratine. Tretira se slično kao pršut, tj. tri do sedam dana leži u čistoj morskoj soli, stavlja se u kuhano crno vino pa se potom meso oblaže sa nekoliko vrsta mirodija: papar, klinčić, muškatni oraščići i onda se “špikuje” sa njima. Nakon toga se meso…
Za stručnjake i turističke djelatnike

2. MEĐUNARODNA REVIJA TURISTIČKE FOTOGRAFIJE – NIN U CVIJEĆU

Turistička Zajednica Grada Nina provodi kao protekle godine foto natječaj pod nazivom  “2. MEĐUNARODNA REVIJA TURISTIČKE FOTOGRAFIJE – NIN  U CVIJEĆU – NIN KANDIDAT ZA  ZLATNI CVIJET EUROPE 2014”. Motivi za fotografije su:·         godišnja doba u Ninu·          akcija u Ninu·          magični Nin·         ptičji svijet·         biljni svijet·          apstraktni Nin·         turizam i vode u NinuOsigurane su nagrade:1.           …
Za stručnjake i turističke djelatnike

Poziv svim zainteresiranim natjecateljima koji žele sudjelovati na dvanaestoj Šokolijadi.

Poziv svim zainteresiranim natjecateljima koji žele sudjelovati na dvanaestoj Šokolijadi.Prijave se primaju do 10.01.2014. na broj telefona: 264 280, 265 247 ili osobno u Turističkoj zajednici Grada Nina.Korisni podatci o manifestaciji: Organizator: Turistička zajednica Grada NinaVrijeme trajanja manifestacije: siječanj – srpanjDan održavanja završnog – natjecateljskog dijela: 20. srpnja 2014.Obilježja manifestacije: promidžba, natjecanje, degustacija i eko-etno…
Događanje

Ninska Šokolijada

16.07.2016 – 17.07.2016 Šokolijada je međunarodna etno i gastronomska manifestacija s izložbeno sajamskom priredbom koja je očuvala od zaborava ekskluzivni gastronomski proizvod šokol. Manifestacija započinje na samom početku godine kada vrijedni šokolari pripremaju ovu jedinstvenu deliciju, a završava u srpnju odabirom pobjednika, degustacijom, feštom od šokola i sajmom poljoprivrednih proizvoda. Manifestacija je uvrštena među 100…
Događanje

Dani zaštitnika grada Nina sv. Marcele i sv. Anselma (Asela) 25.08.2014.

Dani zaštitnika grada Nina sv. Marcele i sv. Anselma (Asela) 25.08.2014.Prolaziti kroz burna povijesna razdoblja, očuvati vjeru i slobodu i njima pridonositi, živjeti na prostoru tako bogatom darovima prirode i čovjeka i trajati – bi li to uopće bilo moguće bez sreće, mudrosti i iskrenih zagovornika?! Stanovnici Nina i svi koji su upoznali iznimne ninske…
Predlažemo vam

Festival soli Nin

Festival soliNin6. kolovoz 2015.Jedinstveni Festival soli održava se u solani Nin, jednoj od rijetkih europskih solana u kojoj se sol još uvijek proizvodi na tradicionalan način primjenom ručnog branja i pakiranja. Zanimljivost festivala se odražava u natjecanjima, pripremi antičkih i drugih jela, zabavnom programu, a sol je glavni sastojak oko kojeg se vežu događanja. Posjetitelji…
Predlažemo vam

3 FESTIVAL SOLI U KRALJEVSKOM NINU!

3 FESTIVAL SOLI U KRALJEVSKOM NINU! Od antičke Grčke i Rima preko Dalekog istoka do Kine – korištena kao valuta, zapisana u jezicima svijeta kao blago sunca i mora – sol je klesala povijest, temeljila civilizacije, kulture i religije, pokretala ratove i određivala podjelu moći.3. festival soli Solane Nin, 07. kolovoza 2014. godine, oda je…
Jeste li znali

Jedinstveni krajobraz rijetkih biljnih i životinjskih vrsta Nina

Cjelovito područje Nina i okolice jedinstveni je krajobraz rijetkih biljnih i životinjskih vrsta sa 8 NATURA 2000 staništa, 5 endemične, 4 krit. ugrožene, 1 ugrožena i 5 osjetljive biljke. Prostor je to iznimne vrijednosti koji pripada sadašnjim generacijama, kao i onima budućim za koje ih treba očuvati. U Ninskoj laguni formirala su se vrlo rijetka…