Početna stranica » gastro doživljaj

Događanje

TUBERFEST – sajam istarskog bijelog tartufa i poljoprivrednih proizvoda

XXII TUBERFEST – sajam istarskog bijelog tartufa i poljoprivrednih proizvoda24. listopad 2015. – 25. listopad 2015.LivadeTuberfest je već tradicionalna manifestacija koja se od 1994. svake godine u listopadu održava u Livadama, Općina Oprtalj, s ciljem promocije, degustacije i prodaje tartufa kao jedinstvenog gastro proizvoda područja. Ove godine održat će se 24. i 25. listopada gdje…
Događanje

Eno-gastro jesen u Istri

ENO – GASTRO jesen u Istri 13.10. Kestenijada Oprtalj – 4. Sajam kestena i jele i proizvoda od kestena; manifestacija u znaku kestena, pečenja kestena, predavanja na temu kestena, slastica od kestena, meda od kestena… dječji program i glazba za ples. Castanea sativa ili kesten plod je blago slatkastog okusa i visoke hranjive vrijednosti. Ova…
Događanje

Vikend tartufa 02.11.2013 – 03.11.2013 Buzet

Vikend tartufa 02.11.2013 – 03.11.2013 Buzet Dani tartufa 2013 U subotu 02. i nedjelju 03.11. u Buzetu će se održati već tradicionalni Vikend istarskih tartufa. Svojom bogatom ponudom i ove će godine biti idealno mjesto da provedete vikend. Posjetitelji će moći pogledati izložbu tartufa, degustirati, kupiti tartufe i proizvode od tartufa  te istarske domaće proizvode…
Događanje

Dani tartufa u Istri

Buzet, Buje, Motovun, Livade Tartuf, vrhunska delicija koja je još pred 4000 godina dražila nepca mezopotamskih vladara, i danas je jedan od prestižnih sastojaka svjetske gastronomije. Kraljevska gljiva intenzivnog mirisa bila je poznata starim Grcima i rimskim carevima, a lužena je i na francuskom dvoru te među austrougarskim plemenitašima. Vrlo je rijetka i raste na…