DALMACIJA WINE EXPO

DALMACIJA  WINE  EXPORadisson  Blu  Hotel  Split  /  24. –  25.  04.  2014. Makarska  –  Kačićev  Trg  /  01.  –  02.  05.  2014.Vikend, kad  u  Makarsku tradicionalno dolazi veliki broj turista  (praznik prvog svibnja),  grad će ponovo postati središtem okupljanja zaljubljenika  u  vino,  hranu  i  umjetnost.Po mišljenju mnogih izlagača  i  vinara,  Dalmacija Wine Expo  u  ove četiri godine postojanja prometnuo  u  jedan od tri najjača Eno – Gastro Festivala  u   Hrvatskoj. I  ove godine vina će predstavljati proizvođači osobno,  a  osim degustacije vina,  posjetitelji će moći uživati  u  raznim gastronomskim specijalitetima.  Cilj je da ugostitelji svake godine probaju nove berbe,  kušaju možda neke manje poznate sorte  i  doznaju nešto novo što će ih potaknuti da što češće osvježavaju svoje vinske karte.Kako bi se posjetiteljima omogućilo što više zanimljivog sadržaja, predviđen je niz atraktivnih radionica,  okruglih stolova  i  Eno – Gastro edukacija sa vrhunskim hrvatskim i međunarodnim vinarima.Inovativno ocjenjivanje vina  „Perfect  – Match“  naišlo je na izvrsne reakcijeu vinskim krugovima  i  ovaj put biti će centralni događaj sajma  u  kojem će voditelji dalmatinskih restorana  i  predstavnici medija ocijeniti vina na temelju sparivanja s uobičajenom dalmatinskom gastronomskom ponudom. Teatar dalmatinskih sorti nova je podmanifestacija  i  jedinstvena prilika da  se na jednom mjestu posjetiteljima da uvid  u  sveobuhvatni pregled dalmatinskih vina od  30-ak  različitih  dalmatinskih sorti. Od najpoznatijih,  to su  Plavac  i   Pošip,  od sorti o kojima se ne zna puno,  a  imamo ih u svakodnevnoj upotrebi poput  Plavine  i  Maraštine,  do  vrlo endemskih kao što su  Gegić,  Medna  ili  Dobričić. Teatar će okupiti  i  neke potpuno nove,  nedavno razvijene sorte,  poput  Plavca  malog sivog,  tako da ćemo imat njegovo premijerno kušanje. Festival  također nosi   i  epitet  „Najšarmantnijeg vinskog festivala“  jer posebnu pozornost posvećuju mnogim popratnim manifestacijama.